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酱猪骨煮豆干

时间:2024-11-07 15:34:24

1、豆干切成块。

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2、猪骨清洗净,放入锅中。

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3、加入适量清水焯出血沫。

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4、猪骨放入高压锅,加入料酒,生抽,老抽。

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5、加入姜,八角和干红辣椒。

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6、加入豆腐干。

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7、加入适量清水,酌情加盐,选择“蹄筋”键即可。

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