麻辣鸡丁的家常做法

1、鸡肉切小丁，加盐，极味鲜，花椒面，糖，蚝油，拌均匀，腌制十五分钟

3、放入花生粒，翻炒

5、加黄酒，翻炒的时间长些，把鸡丁炒的干些，增加口感！