苏格兰蛋 烤箱版的做法

1、沸水下无菌蛋，煮6分30秒。捞起冲凉之后再拨开

3、肉馅铺在保鲜膜上，铺开一点。把鸡蛋放在肉馅上，包起来，温柔一点，把肉馅捏均匀，这样才不会有的地方熟有的地方生

5、我家的烤箱上165 下160 20分钟。如果烤箱温度正常，建议你们再加个10度。