适合新手做的蟹肉棒蘆筍玉子壽司

1、煮白米，趁热加入寿司醋。

3、蘆筍去老根後放入滾水略燙(水裡放少少鹽)，蟹肉棒也略燙撈起。

5、铺开竹帘，铺上上海苔藓，铺上寿司饭，均匀摆放。另一边留2-3厘米。把鱼子烧、芦笋和蟹肉依次放在上面。从你自己的方向一口气卷起来，把它修好。