梅菜蒸带鱼怎么做

1、梅干菜洗净，加清水泡软，带鱼处理好，洗净后切成段。

3、炒锅倒油烧热，放入葱、姜、蒜末炒出香味。

5、带鱼块上放上姜丝，再把刚处理好的梅干菜铺在上面。