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卤鸡脖的简易做法

时间:2024-10-13 02:45:58

卤鸡脖的简易做法

卤鸡脖的简易做法

鸡脖用水浸泡,刮洗干净。

再将鸡脖放入沸水锅中烫透,捞出沥干

锅内放入适量清水,加入红色老卤、香料包、葱、姜烧开,放入氽好的鸡脖。

旺火煮沸,转小火,酱至鸡脖酥烂。

取出酱好的鸡脖刷上卤汁,食用时剁成小块,装盘即可。

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