美食教学之明虾牛蛙煲!

1、冬瓜、土豆洗净去皮切片备用。

3、切开虾背上的泥筋，

5、在锅里剩下的汤里，加入大虾和牛蛙，大汤匙黄酒，加些糖改善口感，煮7、8分钟，看牛蛙肉已经煮透了，再把汤一起倒进汤盆里。

7、把洋葱头撒上，把新鲜的麻辣均匀地撒在洋葱头上。

9、好的，你可以发球！