四喜丸子的做法 正宗窍门

1、 葱、姜，切末，切丝，备用

3、 加入白胡椒粉、面包糠，搅拌均匀

5、 锅内入油，烧至7成热，转中小火，放入丸子

7、 锅内留油，加入葱、姜丝，花椒、桂皮、八角，爆香

9、 转入压力锅，炖煮30min左右

11、 加水淀粉，大火收汁即可