麦冬百合银耳鸽肉汤的做法

鸽子肉的营养非常丰富，滋阴补气，同时也可以解毒祛风，百合是清心安神的佳品，加上滋阴润燥的银耳，更可以依仗着里面丰富的胶质来达到美容的功效。

2、百合50g。

4、银耳30g。

烹制

1、先把百合和麦冬洗净，用清水浸泡10分钟备用。

2、银耳泡发，去蒂之后撕成小朵备用。

3、肉鸽去毛去内脏，清洗斩件备用。

4、把肉鸽、百合、麦冬及银耳放进汤锅中，倒入适量清水，用武火煮开，转成文火煮2.5小时。

贴士

1、此汤润肤滋阴、解毒安神，尤其适合女性食用。经常食用不仅美容润肤、调经养颜，还能改善睡眠哦。