剥了壳的新鲜黄豆怎么保存

1、汆熟

首先，将剥了壳的新鲜黄豆倒入锅中，用开水汆熟。

2、过凉

然后，将汆熟的黄豆放入盆中，用冷水过凉，再沥干水分。

3、冷冻

最后，将过凉的黄豆分批装入保鲜袋中，放进冰箱冷冻层冷冻即可。