洋葱的功效和作用有哪些？

洋葱可以起到增强食欲、软化血管、改善肠道环境、促进减肥、治疗便秘、杀菌、防癌、预防感冒、减轻身体炎症反应、降血糖、美白、增强记忆力的作用。