如何制作凉拌金针菇

1、首先把芹菜切丝，红辣椒切丝，再把金针菇焯水，焯水后捞起，过凉水。

3、最后把调制好的小料倒入盘子里，再淋上热油，把它们拌匀，这样一盘美味的凉拌金针菇就完成了！