怎么做蛋白小西饼

1、准备所需材料。

3、再打发至硬性发泡。（提起打蛋器蛋白呈三角形即可）

5、翻拌均匀。

7、烤盘铺上油纸，然后挤上饼干糊。

9、烤10分钟左右，至表面上色即可。