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适合新手做的家常豆腐

时间:2024-10-23 17:18:38

1、把猪肉切碎。它可以是完全瘦或有点胖。不用腌了。

适合新手做的家常豆腐

3、洋葱、生姜、大蒜和水淀粉(忘记拍照)

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5、将豆腐锅炒熟,火锅加适量油,下肉炒熟。炒干水,加入少许料酒,炒酒,加入姜蒜,一起炒。

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7、加入炒好的豆腐,翻炒两次再加水,刚好不超过豆腐的量。盖上锅盖,用文火炖。

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9、收集果汁并开始烹饪:当汤快干时,豆腐就会变得有弹性。这时,你可以加入准备好的水淀粉来收集果汁。让每一块豆腐都用汤包好,在豆腐上撒上一层肉泡,一起吃,尝一尝,有很强的饱腹感。

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