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妈妈教我做的绿豆糕

时间:2024-11-02 01:13:15

1、绿豆去皮提前浸泡一夜,方便蒸煮。

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2、把腌绿豆放在盘子上,用水蒸。用板增加加热面积。差不多半小时后。

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3、是一个揉好的绿豆面。它可以用手滚成一个球

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4、不要在锅里蘸,倒入一些玉米油,加入一些胡椒,炒出胡椒油的味道,挑出胡椒油,只留下胡椒油

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5、继续炒,加入炼乳和糖。所有材料加入后,混合

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6、炒好后的绿豆糕是不沾锅和铲子的,之前会很黏铲子。炒的过程大概也要半小时吧,我没看时间估算了一下。

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7、接下来用模具压成型就好啦。我是29-30g一个,能做27个。

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8、大功告成,凉了会更好吃哦

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