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煎鱼小技巧分享

时间:2024-10-14 09:04:13

1、先放油烧热,用铲子将热油均匀涂在锅底

2、撒少许食盐在锅底,放入鱼,开始煎,鱼尾巴尽量不要粘锅,当鱼身两面煎得发黄就可以了

3、将煎好的鱼盛起来,锅里继续放点油后,倒入大蒜生姜翻炒几下爆出香味后放入青椒翻炒,后面就是放入食盐,放入煎好的鱼,加少量水水煮,加入适量粗,酱油等

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