1、大肠洗净切碎
2、李子彩椒洗净，彩椒切碎，李子拍一拍，好入味
3、锅中烧油，放入切好的大葱，放入生抽，老抽，白糖，放入大肠，料酒，搅一搅，爆炒至大肠表面金黄放入彩椒，李子，搅一搅，放入盐，鸡精，搅一搅
4、出锅
