1、帮助商家了解市场糖酒会可以让商品生产者跟销售者零距离接触，不管商品是畅销还是滞销，都可以第一时间了解根本原因，让生产者知道什么样的产品才能满足市场需要也可以在同业竞争中获胜。
2、促进糖酒产业的发展糖酒是老百姓日常生活中的必备品，糖酒会正是为老百姓提供了生活指南。糖酒会上的巨大成交量反应了我们糖酒产业的兴旺发达。随着越来越多的国外商家进军糖酒会，该产业还会继续发展。
3、促进糖酒销售跟最初糖果企业的交流相比，现在在糖酒会上成交的订单，让销售成为糖酒会的主题。从最初的几百万到现在的几百亿，糖酒会已经成为商家的主要竞争来源。由于在年初举行，更是被很多人看做开年盛举。