怎么做全麦土司（中种）才好吃

1、将材料A全部混合，搅拌成面团，基本发酵两倍大

3、将面团分割成三等份，滚圆后盖上保鲜膜，松弛15分钟

5、翻面后轻轻卷起成圆柱形

7、放温暖潮湿处进行最后发酵50分钟。面团发酵至9分满即可