爆好吃的椒盐小土豆，原来是这样做的

1、准备个头小一些的土豆。

3、煮约20分钟，筷子能轻松穿透，关火捞出。

5、配料用的小米椒，香葱，香菜，全部切成碎末。

7、中小火慢煎至土豆外皮金黄，酥脆。

9、炒出香味后，下辣椒粉，辣椒油，白糖，豉油，熟白芝麻。