家常做法的三杯杏鲍菇

1、准备好所有材料。

3、将生姜去皮切片；红葱头和蒜头拍碎。

5、大火煎得杏鲍菇出水，双面上色，表面有焦黄色。取出备用。

7、放入干辣椒和煎好的杏鲍菇。

9、加入九层塔，淋入香油，如有需要加入盐&黑胡椒碎，快速翻炒均匀即可。