夏季冰爽，自制冰激凌

1、步骤一：打蛋取蛋黄需4个鸡蛋，取出蛋黄。取蛋黄是需要技巧的，先打破鸡蛋，然后捂执涡扔使用空矿泉水瓶子取蛋黄，捏紧空瓶子，对着蛋黄，放松矿泉水瓶，由于吸力蛋黄就吸进瓶子里了。

4、步骤四：冷冻加好牛奶的蛋液，再放在锅里煮2min，切记一定要搅拌，彻底放凉以后放入冰箱冷冻。