酥炸鱿鱼圈的做法

1、从冰箱取出所有需要的材料。

3、然后将鱿鱼切成0.5cm宽左右的圈圈。

5、葱姜蒜放入鱿鱼中，然后倒入盐和白胡椒粉。

7、抓匀，放入美的智能冰箱冷藏腌制4小时以上，利用冰箱的低温，让它更入味。

9、将冷藏腌制好的鱿鱼圈取出，重新抓匀一下，裹上一层玉米淀粉。

11、再放入面包糠中，用手轻轻按压，使鱿鱼圈完全沾满面包糠。

13、锅中倒入植物油，到锅的1/3处即可，烧至6分热。

15、待表面金黄即可，保持中火的状态下再捞出。这样鱿鱼圈不会吸附过多的油脂。