蛏子的家常做法

1、加入适量油锅中加入适量的油，油热后放入适量的蒜末炒，蒜炒至金黄色捞出到没有炸的蒜中。

3、放入姜丝用筷子搅拌均匀备用，清理干净的蛏子摆放到盘子里面，蛏子上面放适量的粉丝。