食｜快速甜方包

1、高筋面粉330g、、鸡蛋1个、牛奶200ml、酵母3g、白糖25g、盐4g、奶粉12g 放入面包机进行揉面。2、揉至光滑不沾即可。3、分成面团。

2、擀成长条薄皮5、捲成长条。

3、吐司模具底部刷油。

4、面团摆盘，表面刷点油

5、洒上芝麻。

6、约一小时面团发酵。

7、刷全蛋液。（材料为：油45g，白糖65克，盐1克，奶粉5克，鸡蛋40克，低筋面粉136克）

8、烤箱上下190度约20分钟后取出。