1、将黄花鱼打上刀花，倒上料酒。
2、姜切片，葱切丝。
3、将生姜放入切口处，鱼肚子里塞上葱丝。
4、将鱼放入蒸锅中。
5、鱼被蒸熟后，取出姜片，放上配菜。
6、倒入蒸鱼鼓油，泼上热油。
7、总结如下。
