西红柿白玉菇汤

1、西红柿洗净，划柿子，入沸水烫1分钟，捞出剥皮，切成块。

3、锅内放少许油，放葱花、白玉菇翻炒后加适量水大火烧开，放入西红柿煮20分钟。