1、一、打开红酒，用白巾包住红酒瓶，一边向酒杯倒酒，一边旋转酒瓶，倒入三分之一便可。
2、二、让红酒在酒杯中保存几分钟，经常摇晃酒杯，让红酒与空气充分接触空气氧化。有的人喜欢加冰块，可以加几块，以增加口感。
3、三、小口少量饮用。