最好吃的饺子馅——西红柿鸡蛋饺子

1、鸡蛋打散在碗中。搅拌均匀。

6、鸡蛋倒入容器中，加入挤干水份的西红柿粒。这是多出来的西红柿汁，直接喝也很好喝的。

7、将馅料加入糖和盐搅拌均匀。饺子皮记得比面条的稍软些。

10、水开后，再淋一次水。

11、再次水开，饺子浮起就可以捞出食用了。吃的时候配醋碟。