红薯怎么保存不会烂掉

1、遮光法：用报纸或者棕色纸袋将红薯包住，放在阴凉干燥的地方，并保证空气流通，可以防止红薯腐烂和发芽。

3、晾晒法：将红薯提前晾干，去除里面的水分，然后放在干燥空气流通的房间内即可。