鸡肉炒蘑菇和木耳

1、首先把鸡肉洗干净切成小块在锅里煮开之后再过水一次，然后沥干再进行一下步。

3、然后倒入鸡肉进行翻炒，这个时候要翻炒均匀一点哦，把煤气跳到大火进行爆炒。