如何做山药炖鸡汤

1、准备食材，半只鸡剁成小块。

3、锅内放好清水，鸡块冷水下锅，放一勺料酒，几片生姜，焯水后捞出冲洗干净。

5、放盐，放胡椒粉鸡精，山药炖鸡汤就做好啦。