冬瓜怎么炒好吃

1、准备食材，将青椒去除内部的辣籽。

2、青椒改刀成大块。

6、将炸好的冬瓜片加入热水中煮30秒，水中加入老抽调色。

8、锅中加入肥猪肉，炼出猪油。

10、加入食盐、酱油调味后即可装盘。