羊肉萝卜汤的做法

1、先在市场选一点羊肉和羊杂回来洗净备用

3、锅里加油烧热，下小葱花，姜蒜，干辣椒炒香，然后倒入已濯水的羊肉羊杂炒三分钟，加一点料酒，翻炒均均。

5、小火慢温十五分钟，白萝卜煮好即可加盐，胡椒粉出锅。撒点切好的葱花以及香菜，看个人喜欢可以加点其他的调料，也可以来点日常蘸料，口味重的人更喜欢。