沙茶面怎么做

1、准备鱿鱼1只，士候眨塄大虾7只，花蛤200克，排骨400克，面条1斤，菠菜、葱花各适量，蒜5瓣，纯牛奶150克，香叶3片，沙茶酱50克，花生酱50克，盐鲂番黟谊6克，冰糖10克，食用油适量起锅烧油放入一半的蒜末炒香，再挖入2勺沙茶酱，2大勺花生酱煸炒，小火不停地炒，炒出它们的香味

3、调入一小勺盐，一大勺辣椒油，一小碗纯牛奶再把它搅拌均匀，大火把沙茶汤煮开关火

5、把水再次烧开，放入大虾、鱿鱼、花蛤煮熟，水开煮2～3分钟基本熟了