1、先在蒸锅最底层加入足量的水，方好篦子，待用。
2、盘子中放入大米，淘洗后加入清水，水一定要没过大米，如果喜欢吃软的米饭，可加入多些水。
3、最后将盘子放入蒸锅中，加热。等水开后可计时，30-40分钟即可食用。