1、将主材中的白米饭准备好。

2、要用的鸭蛋和青菜准备好。

3、将鸭蛋打入碗中。

4、为了口感,要用筷子将白点挑掉。

5、将鸭蛋搅散。

6、青菜要洗净,切成小段。

7、开小火,锅中倒入油。

8、油中加了3g盐

9、倒入鸭蛋。

10、快速搅一下,形成蛋花。

11、倒入青菜。

12、翻炒一下。

13、倒入白米饭。

14、将成块的白米饭弄散,翻炒一下。

15、加入余下2g盐。

16、翻炒一下。

17、关火,加入味精即可。

1、将主材中的白米饭准备好。
2、要用的鸭蛋和青菜准备好。
3、将鸭蛋打入碗中。
4、为了口感,要用筷子将白点挑掉。
5、将鸭蛋搅散。
6、青菜要洗净,切成小段。
7、开小火,锅中倒入油。
8、油中加了3g盐
9、倒入鸭蛋。
10、快速搅一下,形成蛋花。
11、倒入青菜。
12、翻炒一下。
13、倒入白米饭。
14、将成块的白米饭弄散,翻炒一下。
15、加入余下2g盐。
16、翻炒一下。
17、关火,加入味精即可。