1、将里脊肉切条。
2、加入盐、料酒、蛋清、淀粉，抓匀。
3、锅底起泡后，下锅炸。
4、炸至定型，捞出。
5、油锅烧热，复炸。
6、容器放入番茄酱、白糖、雪碧、白醋，拌匀。
7、冷锅冷油，下料汁。
8、起泡下肉条。
9、加入水淀粉收汁。
10、糖醋里脊即可完成。
怎样做糖醋里脊
时间：2024-10-14 08:35:361、将里脊肉切条。
2、加入盐、料酒、蛋清、淀粉，抓匀。
3、锅底起泡后，下锅炸。
4、炸至定型，捞出。
5、油锅烧热，复炸。
6、容器放入番茄酱、白糖、雪碧、白醋，拌匀。
7、冷锅冷油，下料汁。
8、起泡下肉条。
9、加入水淀粉收汁。
10、糖醋里脊即可完成。