1、准备材料

2、100克黑米

3、用水浸泡2小时

4、何首乌放入砂锅,加入300ml水,小火熬20分钟(熬何首乌的容器要用砂锅或者熬药罐,不能用金属容器)

5、熬过的何首乌,取汁水

6、核桃仁用热水汆烫一下(去涩味),捞起

7、浸泡好的黑米放入砂锅,加入洗净的黑芝麻和核桃仁,砂锅中加入适量水,放入煤气灶烧开

8、烧开后,倒入何首乌汁水,小火慢熬1个半小时

9、熬至黑米开花酥烂


11、盛出

12、成品

1、准备材料
2、100克黑米
3、用水浸泡2小时
4、何首乌放入砂锅,加入300ml水,小火熬20分钟(熬何首乌的容器要用砂锅或者熬药罐,不能用金属容器)
5、熬过的何首乌,取汁水
6、核桃仁用热水汆烫一下(去涩味),捞起
7、浸泡好的黑米放入砂锅,加入洗净的黑芝麻和核桃仁,砂锅中加入适量水,放入煤气灶烧开
8、烧开后,倒入何首乌汁水,小火慢熬1个半小时
9、熬至黑米开花酥烂
11、盛出
12、成品