1、将大蒜去掉外皮切碎备用；
2、将白菜洗净切好备用；
3、在锅中放入适量色拉油；
4、加入切好的大蒜炒出蒜香；
5、将切好的白菜倒入锅中；
6、迅速翻炒一会；
8、加入适量鸡精；
9、起锅，美味的白菜就炒好了。
