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怎么做咸肉熬白菜粉条

时间:2024-10-12 05:21:13

1、准备一包光溜水滑的咸肉,用温水简单浸泡一下,十分钟左右,咸肉片冲洗干净,沥干备用。

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3、粉条用较热的水泡上备用。葱姜蒜切片备用。

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5、待肉片变得透明,下葱姜蒜和辣椒,炒到肉这样超薄,把油都逼出去。加入白菜帮子翻炒,中途加入一些食盐。炒到白菜帮子出水,加入一颗八角,2勺生抽,2勺老抽,翻炒。

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