1、紫甘蓝切丝，粉丝，胡萝卜切丝备用
2、胡萝卜，紫甘蓝，下水焯一下！捞出备用
3、粉丝焯水备用
4、放蒜末，葱末，香菜
5、白醋一勺，白糖一勺，味极鲜1勺，盐适量，万能辣椒油2勺，香油
6、均匀搅拌，开吃吧
