板栗皮怎么去皮最快方法

1、生板栗放冷水里加热到煮开

2、水烧开后再煮两三分钟后，这时候皮的颜色会变深，水也变得有点黄了

3、把热水倒掉，小心烫手，然后再用冷水冲洗一到两次。

4、壳软后用刀切开即可，栗子皮在热胀冷缩的情况下，用手轻轻一拨就可以撕开了哦

5、用手一粒一粒撕开就可以了，不过板栗很难煮熟，这时候还不能吃，可以把去好皮的栗子拿去煲汤或者蒸