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开心果马卡龙#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#

时间:2025-01-07 17:46:34

1、蛋白38克蛋白粉1克。

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3、杏仁粉46克和糖粉46克混合过筛。

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5、最后的状态如图。

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7、放入烤箱中下层150度烤20分钟。如果个头儿小缩短烘烤时间。

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9、香草荚半根,30克牛奶煮开。

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11、重新加热到79至82度过筛。

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13、再和打好的蛋白混合均匀,一份开心果黄油奶油就做好了。放冰箱冷藏至能裱花的硬度再来夹馅。

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15、好看味道好

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