十香洋葱拌变蛋

1、十香洋葱拌变蛋 主料：变蛋、洋葱、十香 配料：大蒜 调料：盐、白糖、鸡精、十三香、芝麻油

3、洋葱切丝、变蛋切块

5、变蛋、洋葱和用淡盐水洗净浸泡的十香一同放入大碗里加上蒜末（薄荷叶河南话也叫十香”

7、简单的原汁原味河南许昌端午必备菜就齐活了，夏季非常清爽，变蛋也是每家饭店必备菜肴，豆豆妈甚是喜爱