青椒牛肉片的家常做法

1、牛肉切片或者切丝,青椒切小段。

3、用的是菜籽油（菜籽油要等到冒烟以后，再放牛肉片），倒入牛肉片快速滑炒。

5、锅里的原油，发蒜泥炒香，再加青辣椒翻炒片刻。

7、滑嫩的牛肉片炒好了，一个字，香！