如何做酱香鸡翅煲

1、鸡翅放水中泡，加盐，搅拌均匀，泡20分钟左右。鸡翅吸干水后将鸡翅对半剁开。

3、香葱切粒，姜切片，红萝卜切片。

4、起锅，倒入麻油，放入葱、蒜头、洋葱，爆香。