好吃的糖醋茄子怎么做

1、首先我们把清洗干净的茄子切成长条备用

3、碗中加入蚝油，生抽，醋糖，番茄酱，加入适量清水，调成酱汁

5、把切好的茄条放进去，翻炒均匀

7、撒入食盐，翻炒均匀