黄精酒的做法

1、取黄精适量，洗净，凉干，并切成细片备用。

2、将黄精片置入玻璃瓶中。黄精的体积大约占整个玻璃瓶四分之一至三分之一为妙。玻璃瓶的大小根据个人情况而定。

3、先适量清水将黄精润透，然后加入白酒。白酒与黄精的比例为3：1或4：1。白酒的度数在35度左右。

4、将玻璃瓶密封好，大约浸泡一个月后即可，浸泡时要每日摇动数次。

5、以后每次喝前，先摇晃几下。每日2次，每次15~20毫升。黄精酒功效：润心肺，踅斗渤汊强筋骨，补中益气。用于病后体虚血少，筋骨软弱，又治风湿疼痛。