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川味版辣白菜的做法

时间:2024-11-10 19:22:22

1、辣椒酱准备,我都是就地取材,家里有啥就用啥,和大众版的相比,我的多加了柠檬和花椒

川味版辣白菜的做法

2、为了方便,大白菜我都是切块腌的,这样用的时间和盐相对都会少一些,吃的时候也比较方便,直接拿出来就可以吃,不用再切了

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3、把做好的酱和腌好的白菜拌匀

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4、拌酱完成

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5、装瓶,装瓶好了我还加封了保鲜膜,因为我的瓶子感觉拧不紧

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6、冰箱冷藏(想好久吃就好久吃,看我心情,因为伴酱的时候我就尝了一下,味道是我喜欢的味道)

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